- تنظیم ضربان قلب
- هدایت پیام های عصبی
- تحریک ترشح هورمون ها
- تشکیل لخته خون
- ساخت و حفظ توده استخوانی
افراد بالغ باید روزانه 1000 تا 1200 میلیگرم کلسیم دریافت نمایند.
مواد غذایی غنی از کلسبم عبارتند از لبنیات ، ماهی کولی و ساردین، سبزیجات برگ سبز ،کلم بروکلی و سویا .
مکمل کلسیم به 3 شکل کربنات کلسیم فسفات کلسیم و سیترات کلسیم موجود است که حاوی مقادیر متفاوت از کلسیم المنتال هستند.
این مکمل اغلب به منظور جبران دریافت ناکافی کلسیم از طریق رژیم غذایی برای افراد تجویز میشود.برای مثال،آنرا معمولا در دوره های رشد استخوانی مثل کودکی،در طول بارداری و شیردهی،در افرادی که بدلیل مشکلات گوارشی نمیتوانند لبنیات مصرف کنندو نیز برای پیشگیری از پوکی استخوان مورد استفاده قرار میدهند.
این مکمل را باید با یک لیوان پر آب،همراه غذا یابلافاصله بعد از یک وعده غذایی مصرف نمود،زیرا جذب کلسیم در محیط اسیدی صورت میگیرد و غذا باعث ترشح اسید دردستگاه گوارش میگردد.البته کربنتات کلسیم با غذا بهتر جذب میشود و بهتر است حتما همرا غذا مصرف شود ولی سیترات کلسیم را در هر موقع میتوان مصرف کرد.
معمولا افراد میتوانند مکمل کلسیم را بدون عارضه تحمل نمایند.با این وجود مقادیر بالای کلسیم میتواند باعث ایجاد عوارضی همچون تهوع،استفراغ،کاهش اشتها،دل درد، یبوست ، خشکی دهان و احساس تشنگی،مشکلات پاراتیروئید و بروز سنگ کلیه شود.
عوارضی همچون مشکلات گوارشی را اغلب میتوان با تغییر نوع مکمل برطرف نمود.
از آنجایی که برخی انواع مکملهای کلسیم مستقیما وارد شیر میشود بهتر است مادران شیرده قبل از مصرف کلسیم با پزشک خود مشورت کنند
مقادیر زیاد سبوس یا غلات کامل را نباید با این مکمل مصرف کرد زیرا باعث کاهش جذب آن میشود.
همچنین مصرف الکل و مقادیر زیاد کافئین نیز با جذب آن تداخل میکند.
از آنجایی که کلسیم میتواند با جذب سایر داروها تداخل کند بهتر است مصرف آن حداقل 2 ساعت با مصرف هر داروی دیگر فاصله داشته باشد ، برای مثال با
tetracycline, quinolone antibiotics, gallium nitrate, cellulose sodium phosphate, etidronate, magnesium sulfate, phenytoin
کلسیم با جذب آهن نیز تداخل دارد و بهتر است جداگانه مصرف شوند.
از مکملهای کلسیمی که از پوسته خرچنگ یا دولومیت بدست آمده است اجتناب کنید زیرا حاوی مقادیر مسمومیت زای سرب و فلزات سمی است.
برای اینکه متوجه بشوید آیا مکمل کلسیم مورد استفاده شما براحتی درمعده تانحل میشود یا نه ، میتوانید یک کپسول را 30 دقیقه در آب گرم بیندازید و گاها آنرا هم بزنید.اگر در طی این مدت حل نشد، احتمالا در معده شما نیز حل نخواهد شد.