رژیم غذایی و مکمل های توصیه شده در درمان سیگار کشیدن

شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021

سیگار کشیدن می تواند سطوح کلسترول- LDL خون، آسیب های اکسیداتیو به کلسترول و در نهایت خطر حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. افراد سیگاری باید، به منظور کنترل مقدار کلسترول خونشان ، در یافت چربی های اشباع و هیدروژنه را به حد اقل برسانند. سوخت و ساز و تجزیه ویتامین C در سیگاری ها افزایش می یابد ( یک بسته سیگار حدود 300 میلی گرم از ذخایر ویتامین C بدن را مصرف می کند). سیگاری ها برای حفظ سطوح ویتامین در بدن به بیش از دو برابر ویتامین C مورد نیاز افراد غیر سیگاری ، نیاز دارند. کمبود مزمن ویتامین C در سیگاری ها موجب خونریزی از لثه، چروکیدگی زود رس پوست و افزایش آمادگی کلسترول LDL برای اکسیداسیون می گردد. سیگار کشیدن همچون سوخت و ساز ویتامین A ، فولات و ویتامین B12 را مختل می کند. وضعیت بد فولات و ویتامین B12 در سیگاری ها استعداد از قبل بالای آن ها را در ابتلا به سرطان ریه افزایش می دهد.سیگار کشیدن در تبدیل ویتامین B6 به فرم فعال آن اختلال ایجاد می کند. سیگار کشیدن همچنین دفع کلسیم از استخوان ها را افزایش داده و می تواند خطر ابتلا به استئوپروز را زیاد کند.

مکمل های توصیه شده :
فرمولای آنتی اکسیدانی :
دود سیگار یک عامل اکسیداتیو قوی مسبب آسیب سلولی وسیع است و می تواند آترواسکلروز و سایر تغییرات دژنراتیو در پوست، ریه و سایر اندام ها را تشدید کند. نیاز ویتامین E در افراد سیگاری بالاتر است، مکمل یاری می تواند به کاهش آسیب اکسیداتیو کمک نماید. مقدار توصیه شده حداقل 100mg شامل مقادیر فراوان از ویتامین E،C،A در روز می باشد.

ویتامین B- کمپلکس :
مکمل فولات و B12 می تواند شدت تغییرات پیش سرطانی را در ریه های افرادی که به طور مرتب سیگار می کشند کاهش دهد. مقدار توصیه شده شامل 8/0-4/0 اسید فولیک و 50-25 mg ویتامین B12 در روز می باشد.

ویتامین C :
سیگار کشیدن ذخایر ویتامین C بدن را به سرعت تجزیه می کند. مکمل یاری می تواند آسیب اکسیداتیو و افت عملکرد تنفسی را کاهش دهد. مقدار توصیه شده 500mg در روز می باشد.