سوالی که در ذهن اکثر افراد هست اینه که مگر سبزیجات کالری ندارند پس چرا در بعضی رژیم ها مقدار ندارند؟
سبزیجات برای مدت طولانی تری شما را سیر نگه می دارند چرا که سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر هستند.
فیبر موجود در سبزیجات به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.
سبزیجات به پیشگیری از تصلب شرایین، کاهش فشار خون و التهاب، جلوگیری از بیماری هایی مانند چاقی، دیابت، بیماری قلبی و عروقی و آلزایمر کمک می کند.
سبزیجات بر خلاف اینکه کالری کمی دارند، اما می توانند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارند. یعنی اگر سبزیجات بخورید کالری کمتری دریافت می کنید و مدت طولانی تری سیر می مانید؛ در نتیجه دیگر به خوردن خوراکی ها و غذاهای مختلف وسوسه نمی شوید. همین خاصیت سبزیجات است که به کاهش وزن شما کمک می کند.
همچنین با خوردن سبزیجات جلوی ولع خود را به خوردن تنقلات مضر از دست می دهید.
p