چه غذاهایی را برای شادابی پوست صورت باید خورد ؟

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

رژيم غذايي مناسب براي پيشگيري از پيري پوست رژيم متعادلي است که براي سلامتي کل بدن مورد نياز مي باشد.يک رژيم غذايي متعادل و متنوع فرآيند پيري سلولي پوست را کند مي کند و پوست هم با اين روش سلامتي بيشتري را بدست مي آورد.رعايت تعادل و تنوع در رژيم غذايي در خصوص پوست داراي اهميت فراواني است .تعادل و تنوع در رژيم غذايي بايد رعايت شود تا فرد با دريافت تمامي مواد مغذي مورد نياز دچار کمبود ويتامين و املاح نشود.
استفاده از برنامه غذايي يک روش آسان براي اطمينان از داشتن يک رژيم غذايي متعادل است .براي اينکه مطمئن شويم که تمامي مواد مغذي در حد نياز بدن تامين مي شود بهتر است در هر گروه از مواد غذايي متنوع استفاده شود.مصرف ميوه و سبزيجات تازه کليد جواني پوست است و از پيري زودرس پوست جلوگيري مي کند.
ميوه و سبزيجات حاوي مقدار زيادي آنتي اکسيدان است که اين آنتي اکسيدان ها از تخريب سلولي جلوگيري مي کند .براي اطمينان از دريافت کافي آنتي اکسيدان از طريق ميوه و سبزي بهتر است آنها به صورت خام و تازه و يا نيم پز استفاده شود به دليل اينکه حرارت و نگهداري در يخچال و فريزر سبب کاهش ميزان آنتي اکسيدان مواد غذايي مي شود.
مصرف مايعات در پيشگيري از پيري پوست داراي اهميت فراواني است . پوستي که رطوبت خوبي داشته باشد کمتر چروک مي شود پس توصيه مي شود با مصرف شش تا هفت ليوان مايعات در روز آب مورد نياز براي پوست فراهم شود تا پوست دچار خشکي نشود.کافئين در بدن سبب دفع آب به صورت ادرار مي شود . نوشابه ها منابع خوبي براي تامين مايعات بدن نيستند به دليل اينکه داراي کافئين هستند.کنترل کالري مصرفي تاثير چشمگيري بر جلوگيري از پيري پوست دارد .افزايش و کاهش سريع وزن سبب چروک شدن پوست مي شود.ميزان چروک شدن پوست به سن ، ژنتيک و عوامل ديگري از جمله رژيم غذايي بستگي دارد پس بايد مراقب کالري مصرفي باشيم وکساني که قصد کاهش وزن دارند حتماً بايد زيرنظر متخصص تغذيه رژيم بگيرند.
افزايش و کاهش مرتب وزن مي تواند براي پوست بسيار مضر باشد از طرف ديگر رژيم هايي که سريعاً فرد را لاغر مي کند گاهي بروي پوست اثرات غيرقابل جبران به جاي مي گذارد.حرارت مواد مغذي، آنتي اکسيدان هاي موجود در غذا را کاهش مي دهد و زمينه اصلي پيري پوست را فراهم مي کند گفت: فرآيند پخت غذا هم تاثير جدي بر روند پيري پوست دارد هر چه ميزان حرارت پخت افزايش يابد سبب ايجاد تغييرات بيشتري در ساختار مواد مغذي خواهد شد.اين موضوع به معناي حذف مصرف غذاهاي پخته نيست بلکه براي اينکه از اثرات مخرب حرارت روي مواد غذايي جلوگيري شود زمان پخت مواد غذايي کاهش داده شده و بايد از سرخ کردن غذاها و پختن غذا با مقدار فراوان روغن پرهيز شود.
بهترين روش براي فرآيند پخت آماده کردن مواد اوليه کاملاً تازه ، پخت آنها در کمترين مدت زمان با کمترين حرارت و مصرف سريع غذاي آماده شده مي باشد.برخي از ميوه ها و سبزي ها علاوه بر قندهاي طبيعي حاوي ويتامين c هستند که در نگهداري و پايداري سلولي موثر هستند و مانع شل شدن پوست مي شوند.مرکبات از جمله پرتقال ، گريب فروت ، انواع ليمو ، نارنگي ، انواع توت ، گوجه فرنگي ، فلفل دلمه اي ، طالبي ، توت فرنگي ، خربزه ، هندوانه ، آلبالو ، گيلاس ، کيوي ، سيب زميني ، سبي هاي برگ سبز و کلم بروکلي حاوي ويتامين c فراواني هستند
نگهداري بدن در وزن مناسب و ايده آل ، افزايش روزانه مصرف انواع ميوه و سبزيجات ، پرهيز از مصرف غذاهاي چرب ، گنجاندن غذاهاي متنوع در برنامه هاي غذايي و مصرف روزانه آب به مقدار کافي براي مرطوب نگه داشتن پوست بدن از جمله مسايلي است که براي پيشگيري از پيري پوست توصيه مي شود.معمولا علاوه بر مشاوره تغذيه در دفترمشاوره گاهي اوقات لازم است که به فرد رژيم گيرنده مشاوره و نکات مربوط به شادابي پوست ياد آوري شود.معمولا افراد بعلت خوردن آب ناکافي در طول روز، مصرف بي رويه چاي و استفاده از خوراکي هاي پرچرب ، پوست شفافي ندارند يا اينکه بعلت گرفتن رژيم هاي غذايي پي در پي دچار شلي پوست شده اند.در اينصورت استفاده از 4 يا 5 جلسه از دستگاه آر اف براي رفع شلي پوست و تقويت کلاژن سازي توصيه مي گردد.