شکی وجود ندارد که مصرف آب در رژیم غذایی بسیار حائز اهمیت است.
خیلی از ما در طول روز به اندازه کافی آب و مایعات مصرف نمیکنیم و دچار تشنگی میشویم اما این تشنگی را با گرسنگی اشتباه گرفته و برای برطرف کردن آن به سمت مصرف غذا میرویم و همین امر موجب افزایش وزن و چاقی میشود.
میتوانیم با مصرف آب و مایعات کافی، مقدار غذا و کالری مصرفی روزانه خود را کنترل کنیم.
همه ما شنیدیم که باید روزانه 8-12 لیوان آب و مایعات مصرف نماییم اما باید نکاتی را رعایت نماییم تا به نتیجه دلخواه خود برسیم.
برای اینکه آب خوردن جنبه درمانی داشته باشد باید مصرف آب بصورت مداوم در طول روز باشد. همه ما تجربه داریم که وقتی حجم زیادی آب و مایعات دیگر را دریافت میکنیم، به همان سرعت نیز آن را دفع میکنیم. پس باید مایعات روزانه خود را در طول روز و بصورت متناوب مصرف نمایید .
و هچنین به نکات زیر توجه نمایید:
1_ جایگزینی مصرف مداوم با حجم های معمولی بجای مصرف حجم های زیاد:بهترین روش این است که همیشه یک بطری آب همراه خود داشته باشید و هر نیم ساعت اندکی آب بنوشید حتی زمان هایی که احساس تشنگی نمیکنید. زیرا وقتی در پاسخ به تشنگی مقدار زیادی آب دریافت میکنید، به همان سرعت نیز آن را دفع خواهید کرد و عملا این نوع آب خوردن فایده ی چندانی نخواهد داشت.
2_ مصرف آب با دمای معمولی و حتی ولرم بجای آب سرد.
3_ مصرف آب قلیایی بهتر است زیرا مصرف پروتئین موجب اسیدی شدن خون شده و آب قلیایی به بهتر کردن این شرایط کمک میکند.
m