در اين روش كاهش وزن آهسته تراز پيروي از يك رژيم غذايي اصولي است اما به هر حال مي تواند موثر باشد در اين برنامه غذايي اصول زير را اجرا كنيد :
چربي حاوي 9 كالري در هر گرم است در حالي كه پروتئين و كربوهيدرات 4 كالري در هر گرم دارند. پس به عنوان يك قانون كلي اگر مي خواهيد كالري كمتر مصرف كنيد و وزن خود را كاهش دهيد از غذاهاي كم چرب استفاده كنيد
شكر و قند مواد غذائي ضروري نيستند. در حقيقت متخصصين تغذيه فقط آنها را منبع كالري مي دانند و اگر ما ديگر قند و شكر مصرف نمي كرديم بسيار سالم تر بوديم . ازاين به بعد غذاهاي كم شيرين انتخاب كنيد.
يكي از بزرگترين منابع چربي و شكر در رژيم غذائي معمول ما غذاهاي آماده و يا اسنك ها هستند. بنابراين اگر غذاهاي يخ زده ،كنسرو شده يا كمپوت شده مي خريد هميشه بر چسب غذا را از بابت كالري آن كنترل كنيد . حتي المكان از غذاهاي كم كالري تر استفاده كنيد .چنين غذايي مي تواند به سادگي كل كالري غذاي روزانه شما و حتي گاهي بيش از آن را داشته باشد خصوصا وقتي سايز آن بزرگ باشد . بعلاوه غذاهاي آماده مصرف و اسنك ها سرشار از چربي و فقير از مواد مغذي هستند . بنابراين اگر به طور منظم ازآنها استفاده كنيد ممكن است كالري بسيار زياد و ويتامين ها و مواد معدني كمي دريافت كنيد .كالري زياد موجب چاقي مي شود و كمبود ويتامين ها و املاح معدني شما را به سمت سوء تغذيه مي برد . بطور خلاصه اگر غذاي آماده كمتر و غذاهاي خانگي بيشتر بخوريد كالري كمتري دريافت مي كنيد و سلامتي شما بيشتر مي شود.