یک ملکول ژلی شکل بزرگ است که تشکیل دهنده ی غضروف شفاف است غضروف شفاف استخوان های مفاصلی مانند زانو لگن و شانه را پوشش می دهد غضروف به این دلیل مهم است و ضربه را جذب می کند و اصطحکاک را هنگام حرکت کاهش می دهد کندرویتین معمولا به صورت مکمل خوراکی به فرم سولفات کندروتین از عصاره بافت غضروف در ماهی پرندگان گاو پ خوک ساخته میشود
اثر عمل
به عنوان یک جز از غضروف شفاف از آسیب مفاصل زانو لگن مچ پا شانه و ستون فقرات جلوگیری می کند فرض براینکه در دسترس بود کندرویتین عامل محدود کننده در سنتز اجزای مختلف غضروف است
مزایای عملکردی
بسیاری از ورزشکاران درد مزمن مفاص
ل را در نتیجه تمرین تجربه می کنند تمرینات روزانه مقدار قابل توجهی فشار بر مفاصل وارد می کند علاوه براین بسیاری از ورزشکاران باید بر آسیب به مفاصل و در نتیجه عمل جراحی و یا بازسازی مفصل غلبه کنند
باز یافت از این جراحی ها می تواند منجربه به تغییراتی در مفاصل شود و کندرویتین می تواند تاثیر مثبتی روی بازیافت داشته باشد
تحقیقات
امور تحقیقات کندرویتین در جمعیت سالمندان مبتلا به آرتروز به زانو یا مفصل ران متمرکز شده است در یک مفصل سالم باید حداقل فضای بین استخوان وجود داشته باشد همانطور که غضروف از بین می رود فضای مفصلی باریک شده و احتمال توسعه ارتروز افزایش میابد و منجربه درد و کاهش عملکرد میگردد کندروتین توانایی بهبود درد مفاصل را دارد ٫در برخی از موارد استفاده از مکمل به صورت طولانی مدت بیشتر از یکسال نیاز است قبل از اینکه تغییرات ساختاری در مفصل مشاهده شود
توسط سازمان ملی بهداشت آمریکا تایید شده است که یکی از بزرگ ترین مطالعات انجام شده مربوط به کندرویتین است،نتایج این مطالعه نشان داد نه کندروتین و نه کلوگزامین نه ترکیب آنها در مقایسه با دارو نما تاثیر قابل توجهی برتسکین درد ندارد
با این حال بیمارانی که در سطح بالای درد رنج میبرند در میزان درد با استفاده از ترکیب کندروتین و کلوکزامین بهبودهایی نشان دادند
تحقیقات در مورد کندروتین دتا حد اندکی در جلوگیری از باریک شدن فضای مفصلی یا تحلیل مفصل به مرور زمان موثر است
با این حال قبل از تحقق یافتن اثرات مصرف بیش از دو سال مکمل مورد نیاز بود
قبل از نتیجه گیری در مورد اثر بخشی کندروتین در سرعت بخشیدن به بازیافت پس از جراحی ترمیمی مفصل تحقیقات بیشتری لازم است
استفاده رایج:به طور معمول 800-1200میلی گرم از مکمل های سولفات کندروتین روزانه در یک دوز بزرگ یا 2-3دوز کوچک در سرتاسر روز است
هیچ شواهدی نیست که پیشنهاد کند دوزهای چندگانه در سرتاسر روز نسبت به روزی یک باره موثراست،کندروتین معمولا در ترکیب با گلوتامین سولفات،سادنوسیل میتونین یا متیل سولفونیل متان استفاده می شوند
ملاحظات :به نظر می رسد ماده ی بی خطری بوده و در بسیاری از مطالعات کوتاه مدت و دراز مدت هیچ گونه عوارض نا مطلوبی گزارش نشده است